
Żurek na zakwasie ryżowym
Zakwas ryżowy jest dostępny tylko w naszych sklepach stacjonarnych.
Składniki:
- 2 pietruszki
- 2 marchewki
- 1 por
- kawałek selera
- 2 ziarnka ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
- kilka kulek pieprzu
- 1,5 litra wody
- 4 białe kiełbasy (surowe)
- 1/2 kg ziemniaków
- 1 zakwas ryżowy PRIMA ZDROWIE
- 2 łyżeczki chrzanu
- 1 ząbek czosnku
- majeranek
- 6 jajekna twardo
- sól